Massa mare no és un projecte nou. Va néixer el 2011 amb la idea de fer pans antics, només amb massa mare i amb farines locals. Dels 4 socis fundadors, encara hi ha Miguel Ángel Serrano, que el setembre de 2016 va constituir la cooperativa amb Pilar Rodríguez i el 2017 es va incorporar Katerina Peressini. Durant aquest últim any, ha estat una dels projectes que ha rebut l’acompanyament de l’Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central.Llegeix el reportatge sencer
L’Ajuntament de Manresa i l’Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central organitzen el dilluns 28 de maig la projecció del documental Food Coop. El documental s’endinsa en l’ànima de Park Slope Food Coop, un dels supermercats d’aliments cooperatius més antics dels Estats Units. Explica la història i el funcionament quotidià d’aquest supermercat cooperatiu, que des de 1973 agrupa més de 16.000 socis al barri de Brooklyn, que treballen cada un d’ells 3 hores mensuals per tenir l’opció de comprar el millor menjar de Nova York i al millor preu possible.La projecció del documental s’acompanyarà d’un debat posterior sobre alguns d’aquests temes, però també sobre la possibilitat de construir un model similar a Manresa. El debat estarà dinamitzat per Toni Lodeiro, de la revista Opcions, i Alba Rojas, de la cooperativa mengemBages.
El 17 d'abril vam ser al Casinet d'Hostafranchs de Barcelona, a la primera trobada dels 14 Ateneus Cooperatius i els 56 Projectes Singulars. Compartint bones pràctiques i explorant les moltes oportunitats de col·laboració per consolidar l'economia social i solidària a Catalunya. Els reptes que més s’han repetit han estat la creació de llocs de treball i ocupació dignes i de qualitat, i aconseguir que l’economia social i cooperativa arribi a l’administració i a la societat en general a través de polítiques que afavoreixin la consciència pel consum crític i responsable.
Dilluns, 14/05/18Inauguració Setmana EmprenedoriaHora: 09:00h a 12:00hEspai: Palau Firal Manresa Dimarts, 15/05/18Concurs Idees Joves Hora: 09:00h a 13:30h Espai: Teatre Kursaal, Passeig Pere III, 35, 08242 Manresa Dimecres, 16/05/182a Formació alumnes ADE UManresa Hora: 16:00h a 20:00hEspai: UManresa Dilluns, 28/05/18Projecció Documental FoodCoop (dins el marc de la Mostra d'ESS del Bages)Hora: 18:30h a 20:00hEspai: Auditori Plana de l'Om, Manresa Dimarts, 29/05/18Presentació de la XAREC: trobada amb restauradors i establiments turístics amb impacte positiu (dins el marc de la Mostra d'ESS del Bages)Hora: 17:00h a 19:00hEspai: Palau Firal, Manresa Dimecres, 30/05/18Jornada de cohabitatge jove (dins el marc de la Mostra d'ESS del Bages)Hora: 20:00h a 21:30hEspai: Centre Cívic Joan Amades, Manresa Dijous, 31/05/18Taula Territorial, Models d'organització territorial i democràcia participativa. D'on venim i reptes de futur (dins el marc de la Mostra d'ESS del Bages)Hora: 18:30 a 20:00hEspai: Ateneu Les Bases, Manresa Dissabte, 02/06/18Estand a la Mostra d'Economia Social i Solidària del BagesHora: Tot el dia Espai: Entorn de la fàbrica dels Panyos, Manresa
Font: Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central